Προορισμός του δέρματος
Το δέρμα είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό περίβλημα που συγκρατεί το εσωτερικό μας. Η λεπτομερής δομή του φανερώνει πως η Μητέρα Φύση έχει επιφορτίσει το δέρμα με περισσότερες λειτουργίες από απλά αυτή του ''περιτυλίγματος''. Η ανθρώπινη επιδερμίδα κατά κύριο λόγο βοηθά το σώμα να επιζήσει στο περιβάλλον του, το οποίο του προσφέρει πολύ διαφορετικές και συχνά αφιλόξενες συνθήκες.
Καταπολέμηση των βακτηρίων και των ξένων ουσιών
Η επιδερμίδα δρα ως ασπίδα σε εξωτερικές επιδράσεις στο σώμα. Εμποδίζει τα βακτηρίδια και τις βλαβερές ή και δηλητηριώδεις ουσίες να εισχωρήσουν. Για να καταπολεμήσει βακτηρίδια που προκαλούν ασθένειες, η επιδερμίδα επιτρέπει σε ορισμένα απ'αυτά να ζουν συμβιωτικά μαζί της στην επιφάνειά της, δηλαδή ως ένα είδος ''συγκατοίκησης'', απ'όπου και οι δύο αντλούν οφέλη. Αυτά τα βακτηρίδια ζούν από τον ιδρώτα, το σμήγμα και από τα νεκρά κύτταρα που αποβάλλονται από την κερατίνη στιβάδα. Τα βακτηρίδια τρέφονται με αυτά τα άχρηστα πλέον κύτταρα και τα μετατρέπουν σε ελαφρώς όξινα παράγωγα. Κατ'αυτόν τον τρόπο δημιουργείται στο δέρμα ένα προστατευτικό στρώμα, ένας όξινος προστατευτικός μανδύας, ο οποίος με τη σειρά του το προστατεύει από άλλα βακτηρίδια, μύκητες και ιούς- τις περισσότερες φορές τουλάχιστον.